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长治农民爱上标准化

http://www.csh.gov.cn  2008年9月25日  中国农产品加工网

 

  目前,山西省长治市共建立全国农业标准化示范区25个,占到全省农业标准化示范项目的近70%,覆盖了300万亩耕地、200多个龙头企业、45万农户,分别占全市耕地面积、龙头企业和农户总数的65%、70%和75%,农业现代化初具规。
  “养猪状元”的故事
  长治市农民侯圣孝从上世纪90年代开始养猪,凭着老经验养猪,质量时好时坏,一年根本落不下几个钱。2000年,老侯在长治质监局的帮助下,建起了标准化猪舍,几年来累计生产商品猪20万头,带动周边农户1500余户,仅2007年就实现销售收入1500万元,当地人都夸他是“养猪状元”。
  自2005年开展建设“全国农业标准化综合示范市”以来,长治市目前培育和发展了20个绿色优势农产品产业带,建设了10个10万亩优势农产品标准化专业生产区。
  “为了合力推进农业标准化,市政府主动牵头,质监、农业、财政、林业、畜牧、水利等部门参与,这就避免了质监部门唱‘独角戏’。”长治质监局局长李广祥这样说。为加强对标准化的认识,该市每年抽调市、县、乡三级万名干部服务农村一个月,使种植、养殖等各项技术标准渗透生产流程。
  经过几年来的标准化生产,长治的绿色农产品经国家绿色食品发展中心抽检和复检全部达标。如今,长治市共制定发布了33项长治地方农业标准和20项企业标准,发布、实施各类标准721项,在全省率先建立起了覆盖全市主导农产品生产各环节的农业标准体系。
  云海外贸肉食公司是实施标准化过程中受益的企业之一。在政府推广标准化管理模式下,企业2003年10月通过美国FDA注册,2006年7月通过欧盟卫生注册,成为全省肉食品企业中获准进入欧盟市场的惟一一张“通行证”。
  “熬脑大葱”的故事
  潞城市熬脑村,是闻名全省的优质大葱生产基地,在那儿有位老农叫郭庆山,全家4口人,两个儿子合计下来一年收入3万元。而郭庆山老两口经营着21亩土地,依靠标准化种植,13亩土地种大葱,4亩土地种土豆,4亩土地种玉米。一年下来,粮食丰产,大葱质优价高,纯收入超过3万元。郭庆山高兴地说:“标准化产出金蛋蛋,小伙挣不过老汉汉。”
  长治定期组织的市、县两级技术骨干对示范基地农户的标准化技术规程培训深受农民的喜爱,其中编制的标准化生产“明白卡”、“口袋书”浅显易懂,为示范区项目的顺利实施打下了良好的基础。
  为了让广大农民看到标准化生产的广阔前景,该市在每个项目区选择基础条件好、农民素质高、示范效果显著的基地,建立了近50个中心示范区,并通过以点带面,逐步推广。仅“旱地西红柿促增收壶关现场会”就使全市旱地西红柿的种植面积由5000亩发展到6万亩,亩均收入达到5000元。
  龙头企业既是推进农业产业化经营的重要载体,也是带动农民实行标准化生产的主要力量。市财政先后拿出500多万元支持龙头企业的农产品认证工作,目前全市共有127个农产品获得了国家绿色产品标志认证。
  沁州黄小米的故事
  在闻名遐迩的沁州黄小米标准化种植区,产生了一批靠种植沁州黄小米致富的农户。羊村农户朱有福家的责任田被划入小米标准化种植示范区,施用农家肥,一年光种植小米一项,收入就达2万多元。土地产出的财富吸引了孩子们,今年春节后,儿子儿媳没有再出去打工,而是租种了10多亩土地。看到孩子们能留在自己身边,老朱两口子开心极了。

 

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 来源:农民日报   编辑:wenming  
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