这段时间，本地著名茶乡――锡山区锡北镇斗山的众多茶场里，红茶销售异常火爆。有的客户为了能买到这种茶叶，甚至寻熟人“走后门”，以致斗山茶场的仓库常常告罄。斗山红茶是去年批量投放市场的，只用短短一年多时间，便声名鹊起，它的成功背后又是什么？近日，记者前往探个究竟。

　　在茶叶生产上，一般秋茶的销路和价格均不如春茶。目前，斗山地区的茶园面积已由5年前的千余亩，发展到现在的2600多亩。在当地春茶中，七八年前研制出的“太湖翠竹”，是最叫得响的“当红品种”，不仅销路无忧，而且价格一路高攀。而秋茶生产由于受季节的影响，很难炒制这样的产品，主要以开发炒青和其它普通茶叶为主。不仅价格偏低，销售也难。

　　如何提高秋茶的“含金量”，甚至与“太湖翠竹”一样成为“绿色双璧”？斗山茶农通过市场调研后发现，近年来，原来主要销售市场在南方的红茶，已有“北进”的趋势，尤其是在深秋、寒冬和早春时节，许多人关注自身的生活质量，喜欢喝以温润暖胃为特点的红茶。春节前后，这种茶叶在本地市场缺口较大，而斗山秋天的茶青很适合加工红茶。于是，斗山茶农决定瞄准商机，加快推进茶叶生产“变脸”。 由于红茶生产与绿茶不同，主要采用发酵等工艺，当地许多茶农没有生产经验。为此，斗山茶农协会组织了多次培训班，邀请相关专家进行技术传授。去年，当地有5家茶场相继批量生产红茶，推向市场后一炮打响，单价比一般秋茶高出10%左右，茶农增收逾100万元。因此，今年立秋以后，斗山地区12家茶场均生产红茶。“根据市场需求开发适时农产品，可以彻底解决销售难的后顾之忧。”斗山茶场的过惠初高兴地告诉记者，今年他生产的红茶有九成已顺利销出，新的订单又纷至沓来。最近，上海的一家茶叶专销店还打算与他签订长期经销合同。

　　当前，破解农产品的销售难，尤其是提高农产品的附加值，仍是急需解决的难题。斗山茶农善于“把脉”市场，及时抢抓商机，走上“转型”之路，不失为“农业增效，农民增收”的成功之举。